“吃吃吃”是新年永恒的节奏,虾具有极高的食疗营养价值,是新年套桌上必不可少的美味佳肴,那孕妇能吃虾吗?
孕妇吃虾的好处
孕妇当然能吃虾了,虾含有丰富的钙质,只要是对虾不过敏的孕妇都可以适量多吃。孕妇从孕4月开始就要多补钙,多吃含钙丰富的食物,而虾皮和虾肉本身都含有很高的钙,孕妇吃虾能摄取身体所需的钙、锌等营养元素。
孕妇吃虾有何益处
虾分很多种类,大类分海虾与淡水虾,无论哪种虾,其营养价值都非常之高,能增强人体的免疫力,吃虾有好处哦!
孕妇适量多吃虾或虾皮,能够补钙、补锌,促进胎宝宝骨骼的生长及脑部的发育。
孕妇吃虾有哪些注意事项
1、对虾过敏的孕妇不要吃虾
如果孕妇吃虾后发生全身发痒应考虑到食物过敏,一旦过敏,建议立即到医院找医生诊断和治疗。
2、不可跟含有鞣酸的水果同食用
鞣酸的另一个别名叫单宁酸,鞣酸能使蛋白质凝固。葡萄、石榴、山楂、柿子等水果中含有鞣酸,这些水果如果跟富含蛋白质、钙质的虾一起食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且水果中的鞣酸会跟钙离子结合,形成不溶性结合物,刺激肠胃引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
3、应去除虾线
虾背上的虾线是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,应提前去除。去虾线的方法很简单:虾买回来后,先清洗一下,将虾的长须,以及多余的部分剪去,在虾的第二指节处,用牙签抽出虾线(虾肠),处理好的虾再清洗即可。
4、腐坏变质的虾不可食
颜色发红、身软、掉头的虾,就是不新鲜的虾甚至腐坏的虾,不可再吃。
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