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孕早期应该注意补充什么营养
来源:http://www.myguan.com  日期:2019-08-16
孕早期,胚胎生长发育速度缓慢,胎盘及母体有关组织增长不明显,母体和胚胎对各种营养素的需求相对较少,母体易受不良因素的影响,大多数孕妇会有早孕反应,食欲不佳的现象。但妊娠早期,正是胚胎各器官形成发育阶段,需要全面营养素。

1.合理全面的营养。为胚胎各器官的健康发育提供各种营养素。根据孕妇的口味提供饮食,减少早孕反应。

2.孕妈妈出现早孕反应,心情比较烦躁,食欲较差,此时应多吃一些能开胃健脾,使孕妈妈心情愉悦的食品,如枇杷、石榴、米汤、白豆、赤豆、鸭蛋、鲈鱼、白萝卜、白菜、冬瓜、准山药、红枣等。

3.优质蛋白质的补充。早期胚胎不能自身合成氨基酸,必须由母体供给,蛋白质、氨基酸缺乏或供给不足可能引起胎儿生长缓慢,甚至造成畸形。每天蛋白质补充不少于40克,才能满足母体需要。不喜欢吃动物性食物者,可以补充奶类、蛋类、豆类食物。

4.确保维生素的供给。由于孕妇肾小球滤过率的增加,尿液中的B族维生素也会增加,所以需要补充富含B族维生素的食品。如米、面、玉米、黄豆等是理想的食物。

5.矿物质的补充。孕早期矿物质缺乏可使中枢神经细胞的有丝分裂和分化受干扰,导致中枢神经系统畸形,还可导致胎儿生长迟缓,骨骼和内脏畸形,因此,孕早期应注意无机盐和微量元素的摄入。

富含锌、铜、铁、钙等矿物质的食物有畜禽肉类及内脏、核桃、芝麻等。乳类、豆类、海产品等含钙量丰富,也应适量摄取。

代怀孕初期饮食上要注意以下原则:

1、选择促进食欲的食物。

多数早孕女性食欲下降或口味改变,无论是酸、辣、咸、淡,都要迎合孕妈的喜好,不要忌口太多,目的是让孕妈能获得充足的营养供给。

2、选择容易消化的食物。

如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等,可减少呕吐。

3、想吃就吃,少食多餐。

特别是妊娠反应较重的孕妈,不要拘泥于进食时间,只要想吃就吃。比如睡前和早起时,坐在床上吃几块饼干、面包等点心,可以减轻呕吐,增加进食量。

4、每天补充叶酸400600微克。

胎儿在孕妈子宫内着床,神经管就开始分化发育,为避免胎儿神经管畸形,助孕女性在计划妊娠时,就要开始补充叶酸,这一点特别重要。叶酸摄入不足对妊娠有多种负面影响,包括出生低体重、胎盘早剥和神经管畸形。

5、妊娠剧吐严重,甚至完全不能进食时,需要静脉补充营养。

帮助缓解妊娠反应的几款果汁:

1、苹果柠檬汁:柠檬有助于孕妈妈安胎助孕,故柠檬有 “宜母子”之称,苹果酸甜可口,可用于缓解孕吐。

2、番茄木瓜汁:番茄富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等,木瓜具有调理脾胃、激发食欲的功效。

3、甘蔗汁:将甘蔗绞成汁,滴几滴生姜汁,做茶饮,在饭后或者饭间食用,可以帮助缓解反胃呕吐,有明显的止吐效果。

处于孕初期的准妈妈大多受妊娠反应困扰,胃口不佳。但孕初期是胎儿主要器官发育形成的阶段,特别是神经管及主要内脏器官的发育。在这个时期,胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质,尤其是蛋白质、叶酸、铁。

1、蛋白质:蛋白质是生长发育的基础,对孕早期的胎儿发育和孕妇健康都十分重要。孕早期孕妇每天应应保证70g蛋白质的摄入量。应多吃豆腐、瘦肉、牛奶、鱼肉等。

2、叶酸:孕早期服用叶酸能降低胎儿畸形的几率,所以孕早期孕妇应积极服用叶酸,可以通过深色蔬菜,如菠菜、胡萝卜、芦笋,新鲜水果:橘子、草莓、西红柿当中摄取。也可以在医生叮嘱下服用叶酸药剂。

3、钙质:牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有丰富的钙质,足够的钙质可以预防孕妇紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等症状,还能避免胎儿的骨骼及牙齿发育不良。

4、铁质:铁质对女性的身体健康十分重要,代怀孕后铁质更是孕妇不可缺少的营养,铁能够帮助孕妇预防贫血,避免胎儿营养不良。像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁,孕妇可以多吃这些食物。

5、碘质:补碘可以预防胎儿的智力缺陷,碘是孕妇不可缺少的营养物质。代怀孕期间孕妇需要摄入比平常多30%100%的碘,即每天需摄入175200微克的碘才能满足身体的需求。碘一般通过饮孕早期应该注意补充什么营养食来补充即可,孕妇可适当进食一些含碘丰富的食物,例如海带、紫菜、海鱼以及其它海产品,每周食用一次即可满足需要。

1、选择促进食欲的食物。

2、选择容易消化的食物。

3、想吃就吃,少食多餐。

4、每天补充叶酸400600微克。

孕早期需要注意补充的营养元素

1.保证摄入足量的碳水化合物

碳水化合物是胎儿重要的能量来源,如果摄入不足,可能会影响胎儿的生长发育,包括大脑和神经系统发育。富含碳水化合物的食物包括谷类、薯类和水果等,准妈妈在代怀孕早期要确保每天至少摄入130克碳水化合物。如果妊娠反应重严重影响进食,则需要在医生的指导下,通过静脉补充葡萄糖。

2.保证优质蛋白质的供给

代怀孕之后,准妈妈需要蛋白质供给子宫、胎盘及乳房的发育,胎儿也更需要蛋白质构成自己的身体组织。如果蛋白质摄入不足,不仅会影响准妈妈的健康,还会影响胎宝宝中枢组织及神经系统的发育和功能。

中国营养学会的推荐准妈妈在孕早期每天应摄取55g蛋白质。而雀巢明研究发现,在中国有35.4%的准妈妈在孕早期存在蛋白质缺乏现象。建议蛋白质摄入较少的准妈妈多食用容易消化、吸收、利用的优质蛋白质,比如蛋、奶、肉类、鱼类、豆类及其制品等。需要注意的是,蛋白质不能摄入过量,以免增加肝肾负担。

3.保证钙的补充

钙在宝宝的骨骼和牙齿的发育中具有重要作用,对于保护准妈妈的健康也很重要。孕早期需要每日摄入800mg钙,但来自雀巢明研究的数据显示,孕早期有67.7%的准妈妈存在缺钙现象。为了补充足够的钙质,准妈妈应多摄入牛奶及奶制品。乳糖不耐受的准妈妈,可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉等。补钙的同时,还须注意多晒太阳或摄入富含维生素D的食物,以促进钙吸收。

4.保证摄入充足的维生素和叶酸

在孕早期,准妈妈还要保证各种维生素的摄入。此时不妨多吃一些蔬菜、水果和坚果类来补充各种维生孕早期应该注意补充什么营养素,尤其是菠菜、猪肝、豆类等富含叶酸的食物,因为此时正是宝宝的大脑及神经系统迅速发育的关键阶段。根据中国营养学会的建议,孕妈妈每天需要520μg叶酸。

此外,我们格外建议孕妈妈重视维生素A和B族维生素的补充。因为雀巢明研究显示,此时有65.2%的孕妈妈维生素A摄入量低于推荐摄入量(480μg);另外有超过50%的准妈妈缺乏维生素B1、B2,这两者的推荐摄入量均为1.2μg。天然维生素A的食物来源主要是胡萝卜、菠菜,准妈妈们平时可以多吃,此外,口服少量B族维生素有助于缓解妊娠反应症状。

5、吃碘盐

孕期碘的需要量比平时增加一倍,碘对胎儿脑发育至关重要。孕早期有部分孕吐导致孕妇碘丢失增多,所以孕期需要注意碘摄入。最安全的方法是食用碘盐。

孕早期饮食的注意事项

1.清淡饮食

代怀孕以后,准妈妈往往会出现胃肠道不适反应,比如反胃、呕吐等。这时,准妈妈的食物烹调一定要清淡,做到多样化的均衡饮食,味道要符合孕妇的口味需求。适当多吃蔬菜、水果、牛奶等富含维生素和矿物质的食物。

2.少食多餐

早孕反应较重的准妈妈,不必像常人那样强调饮食的规律性,更不可强制进食,或限定进餐的数量、种类及时间等,应根据身体实际情况进行调整。准妈妈可以采取少食多餐的办法,并且可在饥饿时随时吃一些健康小零食。虽然妊娠反应强烈,但准妈妈也要尽量多吃一些,不管是什么食物,只要是想吃和能吃的。这时候摄入食物的量比品质更重要。

3.避免摄入太多能量

孕早期基础代谢增加不明显,胚胎生长缓慢,所以不需要增加额外的能量。碳水化合物比脂肪容易消化,在胃内停留的时间短,可以快速地为准妈妈和胎宝宝提供能量。但也要注意摄入适度,过多能量摄入,会让体重增长过快,不利于准妈妈和胎宝宝的健康。

雀巢温馨小提示:

· 烟、浓茶、酒、可乐等刺激性饮料;

· 煎炸、熏烤油腻食物,尽量选择蒸或煮的烹饪方孕早期应该注意补充什么营养法;

· 以口味、口感取胜的深加工食品尽量少吃或不吃,其中不仅油、盐、糖含量高,营养价值低,而且含有多种添加剂,有的还含有反式脂肪酸,均有可能妨碍胎宝宝的正常发育;

· 易致敏的食物:如果准妈妈对某种食物严重过敏的话,孕期最好就不要再吃了,以免引发过敏。


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