肾病综合症饮食应注意哪些问题

　　近些年肾病综合症的发病率正在逐年升高，肾病综合症给身体带来相关的很多问题也随之多了起来，比如肾病综合症的饮食问题，就是肾病综合症患者及患者家属非常重视的一个问题，如何饮食，怎样饮食能促进病情好转，下面就是对这个问题的详细介绍。

　　

　　一、肾病综合症患者宜哪些方面

　　1、肾病综合症的饮食应注意适量应限制钠盐的摄入量：中医学认为盐入肾，且能溢水，故水肿忌盐。但是要根据水肿情况，限制钠盐的摄入量，每日可进食钠盐1～2克。如有重度水肿，每日只能吃0.5克盐或吃无盐饮食，要禁食咸鱼、咸肉、咸鸭蛋、松花蛋、酱豆腐和各种咸菜。烹调时如不用盐，每日可用酱油5～10毫升(一般酱油4～5毫升中约含有1克盐)。

　　2、对于肾病综合症的饮食高蛋白质：肾病综合征患者因尿中丢失大量蛋白，低蛋白血症，血浆胶体渗透压降低，浮肿顽固难消。如肾功能良好，给予高蛋白饮食。成人按1.5～2克/公斤体重/天，总量(100克～120克)/天，以纠正和防止血浆蛋白降低，贫血及营养不良性水肿。肾病综合症饮食应多选用牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、瘦牛羊肉、鸡肉、鱼肉等富含优质蛋白的食物。

　　3、清淡饮食：中医学认为过食油腻厚味，会损伤脾胃、助邪碍湿，对实证水肿或本虚标实而急宜治其标者尤甚，提倡清淡饮食，饮食易消化之食物。肾病综合症怎么饮食，应限制动物脂肪的摄取量，避免摄入富含胆固醇的食物，鼓励进食含多不饱和脂肪酸的食物，并应增添可溶性纤维食物(如燕麦、谷类麸皮等)。

　　4、肾病综合症患者常常食欲不佳，要注意膳食配制的多样化，尽量做到色、香、味、形的完美统一，以引起病人的食欲。烹调油视病情的变化，每日可用30～40克(1平汤匙油约重10克)，肾病综合症饮食宜多吃经过精炼的色拉油或花生油、菜子油、豆油等植物油，少用动物油。饭菜应尽量做得清淡，以利于病人消化吸收。

　　

　　二、肾病综合症的饮食应有所禁忌：

　　1、社会上流传的肾病病人要戒食肉类、蛋类、无鳞鱼类等是不科学的说法。相反，这些病人倒要多吃些蛋白质，特别是含有丰富优质蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鸡、鱼等。当然也不是无限制地食入蛋白质，长期过度食入蛋白质，不但无益，且会增加肾脏负担，而导致加重肾损害。有氮质血症的肾病综合症病人，进食蛋白质少了，就一定要多吃一些碳水化合物(如蔗糖、葡萄糖)去补充，此外应多吃维生素丰富的新鲜蔬菜和水果。

　　2、不同程度的水肿患者，应给以少盐、无盐或少钠饮食。在服用大剂量激素(强的松)治疗时，易于使钠盐滞留而引起水肿，适当限止食盐的进食量。 ①少盐饮食：逐日饮食中摄入盐量不超过2～3g(1g食盐的含钠量为400mg)，不再另食其它含盐食品。

　　②无盐饮食：逐日饮食中在烹调时不再加盐或用其他含盐食品，一般常加糖醋以增入口味，但食品内的含钠量应不超过1000mg。

　　③少钠饮食：一天饮食中除在烹调进时不再加食盐或其它含盐食品外，还要计算食品内的含钠量不超过250～500mg。

　　张垒医生提示：肾病综合症分为好几个阶段，因此，它治愈的机会也不一样，肾病综合症早期可以好转，如没有好转转到尿毒症，就影响到生命安全。刚刚发现肾病综合症，这一时期是危及不了生命的，但是假如不加以重视，病情得不到有效控制以后肾病综合症一旦损伤了肾功能，肾脏的功能下降所带来的后果则是非常严重的。所以对于肾病综合症要留意及时治疗。

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